Illustration d'un élève à son bureau, en classe dénonçant le Lobbying de la viande en milieu scolaire
Illustration d'un élève à son bureau, en classe dénonçant le Lobbying de la viande en milieu scolaire

à l’école,Quand éducation rime avec manipulation

  • Mise à disposition d’une multitude de “guides pédagogiques” à destination des enseignant·es sur les sites “Mon assiette, ma planète” et “La-Viande.fr”
  • Stratégie d’influence dissimulée derrière la “Famille Jolipré”, un univers “ludo-éducatif”. Les “Jolipré” sont déclinés sur de multiples supports (figurines, posters, séries TV, BD, cahiers d’activités…) utilisés à l’école, dans les temps périscolaires et à la cantine.
  • Visites de fermes : Rencontres “Made in Viande”.

Au total, entre 2016 et 2019, la campagne d’Interbev “À table avec les Jolipré” a touché près de 1000 communes, plus de 4000 restaurants et plus de 500 000 jeunes de 6 à 11 ans (source).

“On cherche à formater des élèves, à l'école, comme de futurs consommateurs.”

“On cherche à formater des élèves, à l'école, comme de futurs consommateurs.”

Témoignage d’Aurélie Soret, mère d’un élève de CE1 ayant participé à une sortie scolaire Interbev.

à la maison,Ils sont dans votre quotidien soi-disant pour votre “bien”

  • Diffusion d’une campagne de communication massive “Naturellement Flexitarien » en spot télé et sur les réseaux sociaux. Cette pub détourne l’origine du terme “flexitarien”, qui consiste à réduire sa consommation de viande.
    Objectif : faire croire qu’il est inutile de réduire la viande et qu’il suffit d’en manger de meilleure qualité pour prendre soin de la planète.
  • Utilisation des réseaux sociaux pour toucher les adolescent·es. La campagne du lobby du porc Inaporc, “Let’s Talk About Pork”, financée par l’UE, vise à démonter les supposées intox sur le porc. Elle a atteint 74 millions de millenials en 2020 (source).
  • Production de dessins animés à la télévision et d’une bande dessinée vendue en librairie, sur la famille Jolipré, pour toucher les enfants.
  • Interbev dispose de 19 sites et de 51 comptes de réseaux sociaux officiels.
  • “90% des 25-49 ans ont été exposés en moyenne 17 fois à une publicité Interbev en 2019. 76 % des interviewés se sont déclarés davantage enclins à acheter de la viande” (Sondage Kantar pour Interbev – rapport d’activité Interbev 2019).
  • “En télévision, 16,3 millions de personnes âgées de 25-49 ans ont été exposées en moyenne près de 12,7 fois au spot TV, soit 207 millions de contacts. Pour 78 % des individus, le spot donne envie d’acheter de la viande et pour 88 % d’entre eux, il donne une bonne image de la viande. Enfin, 88 % des individus comprennent grâce au film publicitaire que manger de la viande s’inscrit dans le cadre d’une alimentation équilibrée.” (Rapport d’activité Interbev 2020)
Illustration d'une personne dormant dans son lit dénonçant le Lobbying de la viande dans la sphère privée du foyer familiale
Illustration d'une personne dormant dans son lit dénonçant le Lobbying de la viande dans la sphère privée du foyer familiale
Illustration d'un père avec son enfant poussant un caddie dénonçant le Lobbying de la viande dans les supermarchés
Illustration d'un père avec son enfant poussant un caddie dénonçant le Lobbying de la viande dans les supermarchés

Au supermarché,la désinformation en tête des rayons

  • Développement par le lobby du porc Inaporc du label “Le porc français”, qui garantit principalement l’origine française de la viande. Un label vide de sens mais qui semble fonctionner !
  • Lobbying pour empêcher l’interdiction des nitrites par la FICT (Fédération française des industriels charcutiers traiteurs), un additif alimentaire utilisé pour la conservation des produits comme la charcuterie et fortement décrié pour ses conséquences sur la santé. Et les industriels du porc ne se contentent pas de faire du lobbying : ils financent des recherches et publient des articles pro-nitrites, et tentent de bâillonner les associations qui dénoncent leur utilisation…

Concernant le label “Le porc français” : dans un communiqué daté du 15 octobre 2021, Inaporc écrit : “La première vague de la campagne au printemps a permis de toucher 32 millions de contacts et d’atteindre 7 millions de vidéos vues. Le post-test montre que le logo Le Porc Français atteint un très haut niveau de notoriété à 94%. La campagne plaît à 85% des personnes exposées et elle incite à consommer des produits portant le logo Le Porc Français pour 80% des personnes interrogées”.

Chez le médecin généraliste,il n’y a pas toujours que des pros de la santé…

  • Distribution de brochures sur les bienfaits de la viande dans les salles d’attente pour toucher les patient·es.
  • Envoi de brochures directement aux médecins pour les rassurer sur les éventuelles conséquences de la surconsommation de viande.
  • Création d’un réseau de diététicien·nes-nutritionnistes et de médecins pour prendre la parole lors d’événements et dans les médias, au nom d’Interbev ou pour soutenir les messages de ce lobby.

En 2016, une brochure réalisée par IDS Media « montrant que l’on peut continuer à manger de la viande sans risque », selon les termes d’Interbev, a été distribuée dans 7900 salles d’attentes (6000 cabinets de médecine générale soit 12 000 médecins, 1000 cabinets de gynécologie, 900 de pédiatrie), soit 22 millions de patients touchés et 100% des villes de plus de 100 000 habitants couvertes. Une brochure sur “Les 3 grandes questions sur la viande et le cancer” était également destinée aux médecins.

Illustration d'un patient osculté chez le médecin dénonçant le Lobbying de la viande en milieu médical
Illustration d'un patient osculté chez le médecin dénonçant le Lobbying de la viande en milieu médical

Les lobbies de la viande

mais qui sont-ils ?

Logo de l'interprofession Bétail et viande - INTERBEV
Logo d'INAPORC
Logo de l'inter̂profession Volail de Chair - ANVOL
Logo de l'interprofession Bétail et viande - INTERBEV

Créée en 1979, l’Interprofession du bétail et de la viande rouge regroupe 22 organisations professionnelles des filières de la viande rouge (bovin, ovin, équin, caprin), dont la FNSEA, Culture Viande (qui fédère les entreprises d’abattage, de découpe, de préparation et de commercialisation des viandes) ou encore la FCD, la représentante des grandes surfaces.

Logo d'INAPORC

Créée en 2002 et reconnue par les pouvoirs publics depuis 2003, l’interprofession porcine regroupe 18 organisations professionnelles représentant les intérêts de la filière, de l’alimentation des porcs à la distribution du jambon sous vide en supermarché. Contrairement aux autres interprofessions, la Confédération paysanne refuse d’y adhérer.

Logo de l'inter̂profession Volail de Chair - ANVOL

Créée en 2018, la filière des poulets de chair (poulet, dinde, canard à rôtir, pintade, caille et pigeon). Elle regroupe 80 couvoirs, 14 000 élevages, 300 entreprises d’aliments, 400 entreprises de transformation et 76 abattoirs.

Agissez

à nos côtés

Vous n'êtes plus libre

La liberté de manger ce qu’on veut… sous le contrôle des lobbies de la viande ! Les Français·es, dès le plus jeune âge, sont la cible d’outils de communication des lobbies de la viande. Ces lobbies sèment la désinformation et vous incitent à manger de la viande sans souligner les conséquences qu’une consommation excessive peut induire , tant pour votre santé que pour l’environnement.

Faisons sortir les lobbies de l'ombre

Je télécharge le guide

pour agir contre les lobbies de la viande

Greenpeace et l’élevage

Greenpeace n’est pas anti-élevage et soutient les éleveurs et éleveuses. Nous condamnons fermement tous les actes de violence à leur encontre (dégradation de leur ferme, mais aussi des boucheries).

Leur travail contribue à nourrir la population et à maintenir certains équilibres écologiques. Greenpeace est pour un élevage paysan, qui crée des emplois et préserve les écosystèmes, le climat et notre santé.